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Mermelada de tomate a la naranja

Hola amigos de Bio Bio. Hoy os vamos a dejar una receta para preparar mermelada de tomate. Seguro que muchos tendréis huertos y contáis con cajas de tomates que no os dará tiempo a consumir. Apuntadla bien! ¡No olvidéis que todos los ingredientes los podéis encontrar en nuestra tienda! [hr] Ingredientes: 750 gr de tomates maduros 375 [...]

By | 2016-08-13T11:24:18+00:00 agosto 13th, 2016|Sin categoría|Comentarios desactivados en Mermelada de tomate a la naranja

Wok de jengibre, arroz salvaje y soja

Hola amigos de Bio Bio. Hoy os vamos a dejar una receta vegana muy fácil y rápida de hacer. ¡No olvidéis que todos los ingredientes los podéis encontrar en nuestra tienda! [hr] Ingredientes (4 personas): 1 paquete (250 g) de Vegi Mix 1 cucharada de aceite de oliva 1 cebolla picada 1 diente de ajo picado [...]

By | 2016-07-29T11:56:22+00:00 julio 29th, 2016|Sin categoría|Comentarios desactivados en Wok de jengibre, arroz salvaje y soja

Salsa napolitana

Hola amigos de Bio Bio. Ya que estamos en temporada de tomates os vamos a dejar una receta para hacer salsa napolitana para que podáis acompañar a vuestras pastas. [hr] Ingredientes (1 persona): 1 taza pequeña de tomate chonto 2 cucharadas soperas rasas de cebolla cabezona 1 pizca de albahaca 1 pizca de azúcar 1 cucharilla [...]

By | 2016-07-22T11:08:25+00:00 julio 22nd, 2016|Sin categoría|Comentarios desactivados en Salsa napolitana

Pastel de calabacín

Hola amigos de Bio Bio. Estamos en temporada de calabacines. Nosotros, os dejamos esta receta que podéis preparar. Es muy fácil de hacer! ¡No olvidéis que todos los ingredientes los podéis encontrar en nuestra tienda! [hr] Ingredientes: 4 calabacines 1 cebolla 4 huevos 1 pizca de sal 1 chorro de leche Aceite para freir [hr] [...]

By | 2016-06-30T13:41:11+00:00 junio 30th, 2016|Sin categoría|Comentarios desactivados en Pastel de calabacín

Trucha asada con tortilla de piperrada

Hola amigos de Bio Bio. Para este puente os vamos a dejar una receta de trucha asada. ¡No olvidéis que todos los ingredientes los podéis encontrar en nuestra tienda! [hr] Ingredientes (2 personas): 2 truchas 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 2 dientes de ajo 2 lonchas de jamón serrano curado 2 huevos 1 cucharada [...]

By | 2016-04-30T12:02:37+00:00 abril 30th, 2016|Sin categoría|Comentarios desactivados en Trucha asada con tortilla de piperrada

Ragú de lentejas con ternasco y setas

Hola amigos de Bio Bio. Para este fin de semana os vamos a dejar una receta de lentejas con ternasco. ¡No olvidéis que todos los ingredientes los podéis encontrar en nuestra tienda! [hr] Ingredientes (4 personas): 300 gramos de lentejas pardinas 400 gramos de tomates 400 gramos de cuello de ternasco 150 gramos de setas variadas 1 [...]

By | 2016-04-09T13:29:16+00:00 abril 9th, 2016|Sin categoría|Comentarios desactivados en Ragú de lentejas con ternasco y setas

Huevos a la cubana

Hola amigos de Bio Bio. Para este fin de semana os vamos a dejar una receta de huevos. Hace tiempo que no poníamos una! ¡No olvidéis que todos los ingredientes los podéis encontrar en nuestra tienda! [hr] Ingredientes: 8 huevos 4 tomates grandes maduros 1 cebolla grande ½ pimiento rojo 1 pimiento verde italiano 2 zanahorias [...]

By | 2016-02-27T12:09:33+00:00 febrero 27th, 2016|Sin categoría|Comentarios desactivados en Huevos a la cubana

Alcachofas rebozadas

Hola amigos de Bio Bio. Ahora que estamos en la temporada de las alcachofas, os dejamos esta receta muy sencilla para cocinarlas. ¡No olvidéis que todos los ingredientes los podéis encontrar en nuestra tienda!   [hr] Ingredientes: 8 alcachofas 2 huevos harina 1 litro de aceite 1 limón agua sal [hr] Preparación: Comenzaremos quitando el [...]

By | 2016-02-05T20:06:23+00:00 febrero 5th, 2016|Sin categoría|Comentarios desactivados en Alcachofas rebozadas

Lubina al ajillo

[hr] Ingredientes (2 personas): 1 lubina de unos 800 gr. 6 dientes de ajo 3 cucharadas soperas de vinagre 150 ml aceite de oliva para el refrito 1 Cayena Sal y Pimienta negra Zumo de 1 Limón Aceite de Oliva Perejil [hr] Preparación:   Comenzaremos haciendo unos cortes transversales a la lubina. La salpimentaremos por los dos [...]

By | 2016-01-22T18:55:10+00:00 enero 22nd, 2016|Sin categoría|Comentarios desactivados en Lubina al ajillo

Refrito de judías verdes con tofu

[hr] Ingredientes (4 personas): 400 g de Judías verdes. 125 g de Tofu. 2 Patatas no muy grandes. 1 Zanahoria. 2 dientes de Ajo. Pimentón. Aceite. Sal. [hr] Preparación: Lo primero de todo, prepararemos el tofu y lo cortaremos en daditos para dorarlo bien en una sartén con un chorrito de aceite. Lo reservaremos. A [...]

By | 2016-01-09T12:53:45+00:00 enero 9th, 2016|Sin categoría|Comentarios desactivados en Refrito de judías verdes con tofu

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